Les Spécialités Régionales de la Chocolaterie Lothaire

Au cœur de la capitale du champagne, la Chocolaterie Lothaire vous invite à déguster ses spécialités régionales. Retrouvez sur la boutique en ligne les recettes traditionnelles ainsi que des variantes inédites créées par Stéphane Lothaire.

Les Spécialités Régionales de la Chocolaterie Lothaire

Au cœur de la capitale du champagne, la Chocolaterie Lothaire vous invite à déguster ses spécialités régionales. Retrouvez sur la boutique en ligne les recettes traditionnelles ainsi que des variantes inédites créées par Stéphane Lothaire.

Détails

Les Spécialités Régionales Il y a 17 produits.

  • 5,42 € Disponible

    Confiserie incontournable, la Guimauve enchante les gourmands depuis des siècles. La Chocolaterie Lothaire vous propose d’en goûter une nouvelle variante à base de Biscuit Rose.

    5,42 €
    Disponible
  • 6,16 € Disponible

    Redécouvrez la saveur du Biscuit Rose dans cette recette artisanale de sablés. Une douceur parfaite pour le goûter !

    6,16 €
    Disponible
  • 6,54 € Disponible

    Sans aucun doute, c’est la spécialité sucrée la plus célèbre de la ville ! Retrouvez toute la saveur de la recette artisanale du Biscuit Rose de Reims.

    6,54 €
    Disponible
  • 7,11 € Disponible

    Hommage au champagne, les Chococapsules se déclinent en chocolat noir et au lait. Découvrez un assortiment unique aux motifs champenois.

    7,11 €
    Disponible
  • 7,58 € Disponible

    Imaginez la rencontre entre un chocolat blanc fondant et le craquant d’un Biscuit Rose… Vous obtiendrez alors cette Tuile Rose unique, fruit du savoir-faire de la Chocolaterie Lothaire !

    7,58 €
    Disponible
  • 7,58 € Disponible

    Cette recette inédite allie le craquant d’une amande et la douceur du chocolat aux saveurs du Biscuit Rose. Avec sa teinte délicate, la Dragée de Reims accompagne tous vos événements !

    7,58 €
    Disponible
  • 7,92 € Disponible

    Ces Goûters ont été créés à l’occasion des 800 ans de la Cathédrale Notre-Dame de Reims. Avec leur Biscuit Rose et leur chocolat, noir ou au lait, ils régaleront petits et grands !

    7,92 €
    Disponible
  • 8,06 € Disponible

    Cette spécialité des Ardennes est faite d’un carré de nougatine artisanale. Enrobée de chocolat blanc, elle est à la fois craquante et fondante.

    8,06 €
    Disponible
  • 8,53 € Disponible

    Spécialité de la région, ce chocolat imite la forme d’un bouchon de champagne. À l’intérieur, le marc de champagne libère ses arômes pour une dégustation d’exception.

    8,53 €
    Disponible
  • 9,00 € Disponible

    Offrez un cadeau unique à vos clients avec la boîte Muselet Or ! Découvrez un assortiment de chocolats noirs et au lait, avec possibilité de personnalisation.

    9,00 €
    Disponible
  • 9,48 € Disponible

    Les Chococapsules de la Chocolaterie Lothaire sont à consommer sans modération. Noir ou au lait, ces chocolats se dégustent à tout moment !

    9,48 €
    Disponible
  • 12,50 €

    Voici une façon gourmande d'explorer les rues de Reims ! Avec ces délicieux pralinés feuilletés, découvrez les différents monuments de la ville.

    12,50 €
  • 14,22 € Disponible
    Promo !

    Cette recette inédite allie le craquant d’une amande et la douceur du chocolat aux saveurs du Biscuit Rose. Avec sa teinte délicate, la Dragée de Reims accompagne tous vos événements ! Cette jolie boîte est faîte pour être offerte !

    14,22 €
    Disponible
  • 37,44 € Disponible

    Votre patience s'amenuise ... pour vous aider dans ce combat  de tous  les jours, cet assortiment devient indispensable ! Pensez aussi à vos co-confinés ... et aussi à ceux qui sont loin de vous en leur faisant livrer un kit ! Après la composition surprise de Pâques, nous vous avons sélectionné cet assortiment de quelques uns de nos best-sellers :  -...

    37,44 €
    Disponible
  • 160,00 € Disponible

    Avec ces Chococapsules en vrac, emballées individuellement, réalisez vos propres conditionnements pour toutes vos occasions : mariage, repas d’affaires… Ajoutez une touche locale avec cette spécialité régionale !

    160,00 €
    Disponible
  • 177,73 € Disponible

    Dégustez cette version revisitée de la dragée traditionnelle. Saupoudrée de Biscuit Rose de Reims, son amande, enrobée de chocolat, ravira les papilles de vos invités !

    177,73 €
    Disponible
  • 236,97 € Disponible

    Avec leur carré de nougatine enrobé de chocolat blanc, les Ardoises des Ardennes ont tout pour séduire vos invités lors de vos prochains événements.

    236,97 €
    Disponible
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De l’incontournable Biscuit Rose de Reims jusqu’aux Ardoises des Ardennes, c’est toute une facette de Champagne-Ardenne qui se dévoile en une bouchée

Champagne – Ardenne : des spécialités régionales à découvrir

Réputée pour son vin de champagne, la région de Reims regorge également de spécialités sucrées. La boutique en ligne de la Chocolaterie Lothaire vous propose notamment de déguster des Ardoises des Ardennes. Ce carré de nougatine est enrobé d’un chocolat blanc à la texture fondante. De couleur bleue, ils rappellent la couleur des toits des anciennes maisons ardennaises. Chocolatier créateur, Stéphane Lothaire rend aussi hommage à la ville de Reims en lui consacrant plusieurs chocolats. Vous pourrez ainsi déguster une collection exclusive à l’effigie des monuments de la ville. Enrobés de chocolat noir, ils cachent un praliné feuilleté absolument craquant. Enfin, savourez la Cathédrale Notre-Dame en version chocolat noir ou au lait avec les Goûters de Reims.

Biscuit Rose et champagne : les incontournables !

Le Biscuit Rose de Reims est l’une des spécialités les plus célèbres de la région. Inventée par les boulangers de la ville au XVIIIe siècle, la recette demeure inchangée. Son secret ? Des blancs d’œufs, du sucre glace et un soupçon de vanille. Quant à sa couleur, elle est due à l’utilisation d’un colorant naturel, le carmin ! Dans la boutique en ligne, vous retrouverez ce biscuit sous sa forme rectangulaire traditionnelle. Pour vous, Stéphane Lothaire a également décliné ses saveurs sous d’autres formes gourmandes : tuiles, dragées, guimauves… Le champagne est aussi de la partie grâce aux bouchons au marc de champagne. Enfin, vous verrez également des Chococapsules, des capsules de bouchons de champagne en chocolat. Décorés, ils arborent des symboles de la région.

Commander en ligne les spécialités régionales de la Chocolaterie Lothaire

Depuis 1999, Stéphane Lothaire, artisan chocolatier, met son savoir-faire et sa créativité au service de votre gourmandise. Vous souhaitez acheter ses spécialités régionales ? En vente à la chocolaterie, place d’Erlon, elles sont aussi disponibles sur la boutique en ligne. De chez vous, sélectionnez vos prochaines douceurs et validez votre panier. Votre commande vous sera ensuite rapidement livrée avec toutes les précautions pour garantir la fraîcheur des produits. Vos chocolats se conserveront parfaitement entre 17 °C et 20 °C. Pensez à les mettre à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Bon à savoir : pour tout achat supérieur à 30 euros, la livraison vous est offerte à Reims et ses environs !

Particuliers ou professionnels, laissez-vous séduire par les spécialités sucrées de la région Champagne-Ardenne. Découvrez aussi le Merveilleux, la spécialité pâtissière de la Chocolaterie Lothaire.

Paiements sécurisés 3D Secure

Chocolaterie Lothaire place d'Erlon - 40, 42 Place Drouet d'Erlon à Reims - Tel : 03 26 85 54 69